鳳凰美田 別誂至高 純米大吟醸 しずく絞り斗瓶取り 箱入り 1,800ml/720ml
山田錦米 35%
商品紹介
優しく柔らかに香りと思いきや奥に潜む濃厚な吟醸香。
トロリとした舌触りとともにジュワっと甘みが広がり
なんの引っ掛かりもなく喉を通り、最後にまたふわりと香りたつ。
アルコールが添加された事によって生まれる長すぎない余韻、スマートさは、まさに計算され尽くした至高の逸品。
山田錦を35%まで磨き上げ、低温でゆっくりと醗酵させました。
【詳細】
グレード:大吟醸
原料米 :兵庫県西脇地区 山田錦100%
精米歩合:35%
日本酒度: -
酸度 : -
度数 :16~17度
酵母 : -
年度 : -

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